舟山渔民什么时候出海？
舟山有禁捕期，2019年以来，舟山开渔时间是9月16号中午12点，这是近几年来，每年休渔结束的时间，渔民朋友又可以去海上生产了，这个时候出海鱼虾满仓，值得高兴。
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舟山渔民捕获紫色梭子蟹,清蒸会变红吗?
根据专业知识，梭子蟹在受热后会变色，但并不是所有梭子蟹在蒸煮后都会变红。一般来说，新鲜的紫色梭子蟹在清蒸后会变成红色，这是因为膳食红素在高温下被激活的缘故。所以，如果渔民捕获的梭子蟹是新鲜的并且没有受到过冷冻处理，那么清蒸后很有可能会变成红色。但需要注意的是，烹饪方法、烹饪时间和梭子蟹的新鲜程度等因素都会影响颜色变化，因此最终的结果还需根据具体情况来决定。
浙江省舟山市什么地方鱼最多？
舟山是现今中国最大的渔场，渔船最多时达到过近万艘，渔民多时超15万渔民同时在舟山***作业。到了现在由于渔民的过度捕捞，造成了渔业***的枯竭。近海的产出已经很少很少了，为了生计渔民不得不换装远洋捕捞船，向深海去作业。
现今舟山渔民最多的都在沈家门，这个地方渔民比较多，只要考出证件基本上都可以找到工作。
舟山渔场具体在什么位置？
舟山渔场位于杭州湾以东，长江口东南的浙江东北部，纬度为北纬29°30′～31°00′，东经120°30′～125°00′，面积约5.3万平方公里。所在海区 东海北部、长江口东南外海位于钱塘江口外、长江口渔场之南,其范围为29°30ˊ～31°00ˊN,125°00ˊE以西海区,面积约为14350平方海里是中国最大的渔场。是浙江省、江苏省、福建省和上海市三省一市及台湾渔民的传统作业区域。
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舟山渔场具体指的是舟山嵊泗列岛到中街山列岛以东海域，该海域处于钱塘江和长江的入海口，淡水海水交汇，泥沙和营养物质丰富，适宜鱼类生长，易形成鱼汛，著名的舟山带鱼就产于此，长江刀鱼在此产卵。
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